林香玉在给饽饽描花

　　在栖霞农村，花饽饽几乎每一位妇女都会做，因为结婚生子、节庆祭祀、盖房上梁等等都要用花饽饽。可要真正把这花饽饽做好，“做出个花来”却并非易事。栖霞市松山街道裕富庄村农家妇女林香玉就把她的花饽饽做出了花儿，她做的花饽饽不但香遍了十里八村，而且还凭着这门手艺过上了令人羡慕的好日子。　

　满家都是花饽饽 /腊月二十四，走进林香玉的家，只见满眼是花饽饽。正对着门的沙发前，茶几上摆满了大大小小的花饽饽。 一对大鲤鱼黑溜溜的眼睛，金灿灿的鱼鳞，银晃晃的鱼鳍，栩栩如生；漂亮的“长岁”两头细，中间粗，缀满了红花绿叶，鸳鸯、喜鹊、凤凰在花丛中嬉戏；鱼儿在水中游。没来得及细看，男主人张维寿又带我们进入另一个房间，炕上摆着一对有面盆大小的大花饽饽，当地人叫“铜盆饽饽”。莲花底盘上正中是一朵大大的牡丹花，一条飞翔的龙和一只起舞的凤凰环绕两边，两只小巧的鸳鸯，被细竹条挑起，仿佛在展翅飞翔。真是了不起的艺术，赏心悦目，巧夺天工……正惊叹时，从西炕上传来一阵爽朗的笑声，一位五十多岁的妇女正在炕上给饽饽描花，不用介绍，这便是这些艺术饽饽的创作者、面塑艺人林香玉了。

　　林香玉从小爱画画，看到小人书上的牛呀、羊呀、花呀就学着画。那时候家里穷，买不起画画的纸、笔和颜料，她便攒下零花钱，花三分钱买来糊窗纸，贴在黑纸上，用母亲染饽饽的颜料来画画。过年过节，母亲都要做花饽饽，林香玉总是围在面案前做小帮手，有时还捏个小动物做个小花，虽不够精细，却饶有趣味。

　　林香玉真正开始研究花饽饽还是在她结婚以后。村里人都知道林香玉的手儿巧，家里有喜事都请她去帮忙。一开始她是用彩笔在饽饽上画，这样虽好看却缺乏立体感。后来林香玉就试着用剪刀剪，用手捏，然后再用笔画，几年下来，林香玉的技艺大进，花鸟鱼虫，各类动物，只要她看到的就能做出来，而且做得惟妙惟肖。久而久之，林香玉的名声便在四里八村响了起来，找她做花饽饽的人络绎不绝。说着，林香玉招呼丈夫帮她把香油拿来。只见雪雪白白的花饽饽在炕上的箅子上摆了一圈，着了色的“饽饽 奶儿”看起来红嘟嘟的，花饽饽上有梅花、菊花、荷花等各式花儿，凤凰、喜鹊等各种鸟儿色彩艳丽，形象逼真，煞是好看。

　　林香玉把香油倒进碗里，然后一点一点地均匀地涂在花鸟身上，本来看起来发暗的花鸟立刻光亮鲜艳起来。林香玉告诉我们，涂香油是她的发明。涂上香油后不但色泽好，而且不干裂，存放时间长。

　　“今天做的这些花饽饽是几个月前就订好的，是给人家结婚用的。”林香玉说，做了四十多年的花饽饽，对当地的有关民俗自然就了如指掌。小孩出生一个月，要回姥姥家，须做“满月岁”，孩子出生一百天，姥姥家则要“送百岁”，以期孩子长命百岁。农家盖新房，要在梁上挂上龙凤呈祥等，上梁时放完爆竹要“扬小饽饽”，里面包着小石子和糖块，寓意房屋坚如石，生活甜如糖。节日面塑，有七月七的小果子，金鱼、莲子、桃子、蝙蝠等穿成一串挂在家里，或给孩子玩。过年面塑更讲究，要做金鱼、宝葫芦等放到水缸上、窗台上，以示招财进宝，年年有余，还要做十个大枣饽饽作祭祀之用。

　　结婚面塑是最讲究的。男方要做12个或16个大花饽饽，与蜡台、香炉等一起摆在八仙桌上，预备新人拜天地时用。女方准备的花样就多了，除了一对大大的铜盆饽饽外，还要有一对鸳鸯、一对金鱼、一对“长岁”。当天女方送客的返回时，铜盆饽饽要带回去一半，表示不能忘了娘家。

　　林香玉一边忙着手里的活儿，一边与我们讲着故事，故事讲完了，漂亮的花饽饽也做好了。林香玉说，她一直有个心愿，就是把面塑艺术传承下去，她曾经试着传给女儿，可女儿忙于工作，没有时间学做花饽饽。四邻八乡的有许多人找她学习面塑技艺，林香玉都毫不保留地教给她们，“谁来我都愿教，老辈留下来的好东西，咱就得让它发扬光大不是？”

 

 

 

 

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